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一天一个大雁蛋的好处

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一天一个大雁蛋的好处

  大雁蛋含有人体中必需的多种氨基酸:赖安酸、蛋氨酸等,微量矿物质元素:铁、锌、钙等,是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇保健肉食。食用时,口感鲜美不寻常。

  《本草纲目》记载:具有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血解毒、治中风、偏枯、手足拘挛、心胸结热、疮痛、发脱不长、耳聋等。

一天一个大雁蛋的好处

  2015-05-28展开全部种蛋消毒种蛋产出后往往被垫草和粪便污染,表面有少量细菌,30分钟后

  细菌便可通过壳孔进入种蛋内部。因此应及时对种蛋进行消毒。先将种蛋放入消毒

  柜内,按每立方米28毫升福尔马林溶液和14克高锰酸钾备好药品,将福尔马林倒入

  玻璃或搪瓷容器内(由于反应时会产生大量气泡,所用容器的容积要较所用福尔马

  林的体积大5倍—7倍),然后倒入高锰酸钾,关闭门窗,数分钟后,甲醛蒸汽溢出

  ,12小时-24小时后打开门窗,放出残余气体,将种蛋移入贮藏室。2.预热孵化前对种蛋进行预热,可使胚胎对外界环境有一个适应的过程,防

  止种蛋出汗。先用高锰酸钾或菌毒杀、百毒杀等药物按说明配成所需浓度,将种蛋

  在药液中浸泡3分钟-5分钟,捞出晾干,放置在孵化室内预热6小时—8小时。3.孵化管理①温、湿度的控制。整批入孵的种蛋,以变温孵化为主,温度变

  化范围控制在30℃-37℃;前高后低逐步降温;分批入孵的种蛋则采用38~38.5

  ℃的恒温孵化。湿度的控制原则为两头高,中间低。1天-3天保持65-70%,4天-2

  8天控制在60~65%,29天-31天提高到70~75%。此外,在保证正常温、湿度情

  况下,尽量通风顺畅。②翻蛋、照蛋与凉蛋。自动翻蛋的孵化机每2小时翻蛋一次

  ,手动或采用土法孵化时每3小时-4小时翻一次,翻蛋角度为45~90度。大雁种蛋

  在整个孵化期内需进行三次照蛋。第一次在孵化后第5天进行,拣出无精蛋和死蛋

  。第二次在第10天进行,拣出死胚蛋,并及时查明原因,调整孵化条件。第三次在

  第26天进行,主要观察胚胎发育情况,决定落盘时间。机器孵化每天定时打开机门

  两次,孵后16天还要将种蛋从蛋盘架上抽出2/3左右进行凉蛋,凉蛋时间控制在3

  0分钟之内。土法孵化可通过减少覆盖物,增加通风量等方法凉蛋。4.助产大雁种蛋蛋壳较厚,雏雁的破壳齿不是很锋利,有些幼雏不能正常出

  壳,因此在出雏期间应适时助产。将尿囊血管已经枯萎,内壳膜发黄的、胚蛋用剪

  刀等在蛋钝部轻轻打开,拨开蛋壳1/3左右,并用手将雏雁的头轻轻拉出,放入出